27.90
€
IVA Incl.
4

Cal Tendre

Ramon Llull, 10 baixos 2 · Ver en mapa

(+34) 877016327

Menú Degustación

Crema de “calçots” con avellanas

Alcachofa a baja temperatura con huevo de codorniz y huevos de trucha

Arroz de alcachofa y ventresca de bacalao

Saquito confitado 12 horas con piel cruijiente, lágrima de alcachofa y salsa de cítricos

 

Postres

Gelée de moscatel  con nata y chocolate

Dulce final

Bodega recomendada
Blanco Viñas del Vero
D.O. Somontano
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